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Cristallo bianco incolore di CAS No 5785 dell'acidificante dell'alimento del citrato del calcio E333
Aspetto: | Cristallo incolore o bianco |
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Contenuto, %: | 97.5-100.5 |
Arsenico =<%: | 0,0003 |
Analisi ACIDA 85 - 89% di E270 L-LACTIC CAS No 598-82-3
Identificazione: | Reazione dei lattati |
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Purezza chimica stereo (L-isomero): | >=95% |
Analisi: | 85- 89% |
Polvere del lattato di calcio E327 nell'acidificante CAS No 814 dell'alimento
Colore (APHA): | 10max |
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Acqua %: | 0.2MAX |
Peso specifico (20/25℃): | 1.035-1.041 |
Additivo alimentare del lattato di sodio E325 di CAS No 72-17-3
Analisi: | 76% - 84% |
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Colore fresco: | 100apha massimo |
Putity %L+: | Min 95 |
Acidificante acida fumarica CAS No dell'alimento E297 110-17-8
Aspetto: | Polvere cristallina bianca |
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Purezza: | Min 99,5% |
Punto di fusione: | un min di 287 ℃ |
E334 L (+) - polvere bianca di acido tartarico CAS No 87-69-4
Aspetto: | Polvere bianca |
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Purezza (come c4h6o6): | 99,5 -100,5% |
Rotazione specifica (℃ 20): | ° +12,0 --- ° +13,0 |
Acidificante CAS No dell'alimento E270 di acido lattico 598-82-3
Aspetto: | Liquido giallastro |
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Analisi: | min di 80% |
METALLI PESANTI (come Pb): | 0,001% MAX |
Polvere cristallina dei cristalli bianchi acidi DL-malici di E296 CAS No 6915-15-7
Apparizione: | Cristalli bianchi o polvere cristallina |
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Assaggio: | 990,0 - 100,5% |
Rotazione specifica: | -0,10 o --- +0,10 o |
L acidificante acida malica CAS No dell'alimento E296 97-67-6
Apparizione: | Cristalli bianchi o polvere cristallina |
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Assaggio: | min 99,0% |
Rotazione specifica: | -1,6 o --- -2,6 o |
Regolatore acido citrico E330 di CAS No 5949-29-1 del monoidrato
Apparizione: | Cristalli incolori o polveri cristalline bianche |
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Assaggio: | 99.5%-100.5% |
Umidità: | 7.5-8.8 |